Uunimunakas

Tässä helppo ohje uunissa valmistettavaan munakkaaseen. Täytteeksi voi laittaa oman maun mukaisia aineksia. Tässä ohjeessa käytetty punasipulia, paprikaa, kirsikkatomaatteja, kinkkua ja tietysti kananmunia. Uunivuoka kannattaa öljytä esim. Leaderin kookosöljyllä.

Pilko kaikki ainekset ja laita uunivuoan pohjalle. Riko joukkoon 3-4 kananmunaa ja sekoita haarukalla. Lisää halutessasi suolaa ja juustoraastetta.

Laita vuoka 190 asteiseen uuniin noin 30-40 minuutiksi. Munakas on valmis kun se on kokonaan hyytynyt.

Hauskaa viikon alkua kaikille!